جات الاجازه شدو حيلكم ياحلواات

جات الاجازه ويالله ياحلوات شدو حيلكم بالمطبخ والله الله بحلى بعد المغرب ترى ينتظره الجميع اكثر من وجبة الغداااء

المقادير

4 بيضات
170 جرام سكر
100 جرام دقيق
1 باكو بدونج فانيلا vanilla pudding
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
100 جرام لوز ورقيات (يعني يكون الوز مش ناعم ولكن مكسر يعني حبة الوز تكون رقيقة جدا جدا)
3 علب حليب كامل الدسم
ملعقة كبيرة نشا

طريقة التحضير

· بنفصل صفار البيض عن بياضهة وبنضرب البياض مع السكر وبعدين بنضيف الصفار عليهم وبنخفقه مرة تانية .

· بنخلط الدقيق مع البودنج والبيكنج بودر وبنضيفهم لخليط البيض المخفوق السابق .

· وهلاء بنجيب صينية مستدير قطرها (28سم) وبندهنها بالسمن والدقيق حتي لا تلتصق العجينة بارضية الصينية

· وبنصب العجينة فيها وبعد هيك بنرش وش الصينية كلها بالوز الرقيق .

· ونحطها في فرن درجة حرارته 175180 لمدة 30 دقيقة ولازم تكون اشعال الفرن فوق وتحت لانه فرن كهربائي وليس تخرج نار منه .

· بعد ما نشوف الكيكة قربت تشقر شوية يعني ما تتحمر عالاخر بنخرجها من الفرن وبنحط علي كل سطح الكيكة سمنة السمنة بتنحط عليها بعد ما تقرب تستوي لانها لو انحطت من البداية ممكن الكيكة تنحرق وتدي لون محروق للوز وطعم كمان فلذلك توضع في نهاية السوي يعني قبل ما تنتهي الكيكة ب 5 دقايق فقط , وهي بتدي لمعة للكية .

· بعدين نترك الكيكة تبرد حتي نستطيع تقسميها الي طبقتين , وانا بافضل قطع الكيكة بخيط المخص لتقطيع الكيكة .وفي ناس بيقطعوها بخيط عادي يعني بيحطو خيط حولين الكيكة ويكون الخيط في منتصف الكيكية ويلف حولين الكيكة وبعدين علي اخر الخيط يعمله علي شكل اكس بحيث يكون طرف خيط بايد والطرف التاني بايد اخري ويقطعها.

وفي هاد الوقت نكون محضرين الحشوة الي هي الحليب وبنحط عليها النشا والباكو بودنج عالنار حتي يعطينا مزيج مثل القشطة تماما وبعدين نحشي الكيكة بيها وبالهنا والشفا

م/ن

هموسه تسلم يداتك ؛؛ باين روعه جدا بس ياريت تسويها وتذوقينا مره وحده (زوله جدا‏) خخخخخخخ جوجو بدون تعليق ‏ 767

هلا شوشو والله انتي قدهاا؟؟

هيا حددي يوم وشرفيني وابشري بها واسحن منها بعد >> جات الاجازه شدو حيلكم ياحلواات Icon_pale

تقول شكلي ورطت حالي

فديتك شوشو عنوني لك

تحياتي
همس

يؤيؤ

قسسسسسسسسسسسسسسم قسمااااااااات انه اجررررررررررررام

جات الاجازه شدو حيلكم ياحلواات 651564

يامفتريه حرام عليك

شكل الحلاا يسعبل جات الاجازه شدو حيلكم ياحلواات 498177

خخخخخخخخخ

تسلمين فديت دياااتك

جات الاجازه شدو حيلكم ياحلواات 932129

تحيااتي

» جت الاجازه والكل يبي يصيف ....صور للمصايف في بلادنا